V铆deode c贸mo hacer quiche de jam贸n y queso. Quiche de jam贸n y queso con mayonesa. Mezclar la harina, el almid贸n de ma铆z y la levadura en polvo y tamizarlos en un bol. A帽adir la sal. Ponga el huevo en el centro y la mantequilla en trozos repartidos por los lados. Verter la leche y amasar todos los ingredientes con las manos
Estamasa debe quedar suave. Luego, extiende la masa en un molde para horno y hornea a 180掳C durante 10 minutos. Mientras tanto, en un bol, mezcla los huevos con la leche, la mostaza, el queso rallado, el jam贸n en rebanadas finas y una pizca de sal y pimienta al gusto. Cuando la masa est茅 lista, ret铆rala del horno y vierte la mezcla de
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quiche de jamon y queso con hojaldre
